Resep Nugget Tahu Praktis dan Lezat

nugget tahu

Nugget adalah lauk praktis yang kini banyak dipilih oleh para ibu muda, untuk sarapan putra-putrinya di pagi hari. Tak perlu waktu lama, nugget yang sudah ada di stok makanan dalam lemari pendingin hanya perlu digoreng sejenak.

Umumnya bahan utama nugget adalah daging ayam, dengan variasi berbagai jenis sayuran. Namun kali ini Anda bisa memperkaya jenis nugget stok Anda dengan olahan nugget tahu yang rasanya juga nikmat. Dengan tambahan keju, rasa nugget tahu menjadi lebih bervariasi. Berikut resep nugget tahu untuk Anda:

Bahan:

  • 5 tahu kotak ukuran biasa
  • 1 lembar roti tawar, potong kecil
  • 1 wortel, kupas dan parut kasar
  • 3 bawang merah, 3 bawang putih, haluskan
  • ¼ bawang bombay, cincang
  • 1 sdm maizena
  • ½ sdm sagu
  • 30 gram keju parut
  • Garam, merica, gula secukupnya

Bahan celupan

  • 1 btr telur, kocok
  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat

  • Lumatkan tahu, campur dengan roti dan wortel, aduk rata
  • Tumis bawang putih dan bawang merah serta bawang bombay, angkat. Campur dalam tahu yang sudah halus. Tambahkan gula garam dan merica serta keju.
  • Siapkan loyang untuk mengukus. Beri minyak dan alasi plastik. Tuang tahu ke dalam loyang, lalu kukus hingga 20 menit.
  • Angkat, diamkan hingga dingin. Masukkan ke frezer agar mudah dipotong.
  • Potong sesuai selera, celupkan dalam kocokan telur, lalu ke tepung panir. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Nugget tahu siap dihidangkan.

Advertisements
Resep Nugget Tahu Praktis dan Lezat | Mas Bud | 4.5

Leave a Reply

Close
Please support the site
By clicking any of these buttons you help our site to get better