Resep Kue Waffle Wortel yang Mudah dan Lezat

waffle

Waffle sering ditemukan di cafe-cafe hingga mall dengan berbagai macam topping yang membuat rasanya kian nikmat dan lezat untuk dimakan sebagai cemilan. Membuat kue yang bahannya sederhana ini memang tidak susah, namun ada cetakan khusus yang digunakan untuk membentuk waffle dengan pola-polanya yang unik.

Anda tak harus pergi ke cafe jika ingin menikmati sepotong waffle kok, namun bisa mengolahnya sendiri di rumah. Berikut adalah resep waffle dengan tambahan bahan wortel, yang pastinya menambah sehat camilan Anda. Simak berikut:

Bahan

  • 375 gram terigu
  • Baking powder seujung sendok
  • 2 telur, kocok hingga mengembang sedikit
  • ΒΌ liter susu cair
  • 3 sendok butter dicairkan
  • Vanili secukupnya, dan garam
  • 2 buah wortel, kupas dan haluskan dengan juicer

Baca juga: Kue Keranjang Khas Imlek: 5 Deretan Hidangan Wajib Saat Perayaan Imlek

Cara Membuat

  1. Campur terigu, baking powder, garam, dan telur yang sudah dikocok. Aduk rata
  2. Masukkan susu dan butter cair, aduk rata kembali. Masukkan sari wortel, aduk kembali
  3. Siapkan cetakan waffle, panaskan dan beri margarin agar tak lengket
  4. Tuang adonan wafel secukupnya, lalu tutup cetakan. Jika sudah matang sekitar 3 menit, angkat
  5. Hidangkan dengan berbagai topping sesuai selera Anda. Bisa es krim, cokelat, madu, atau susu kental.

Waffle buatan sendiri siap disantap. Selamat mencoba.

Resep Kue Waffle Wortel yang Mudah dan Lezat | Mas Bud | 4.5

Leave a Reply

Close
Please support the site
By clicking any of these buttons you help our site to get better